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让你不会长胖的吃“肉”秘诀

2019-07-31

吃肉好还是吃素好,这个问题已经困扰现代人很久

今天膳膳就给大家科学的分析下它们的好处和注意事项——

 辣木膳之走进科学:

食肉食素大PK,究竟怎么吃更健康?

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 肉食的好处与坏处


喜欢吃肉的人喜欢称自己位肉食者——无肉不欢

火锅必点小肥牛

去不了海边也要高价买海鲜

甚至有人要每天一道红烧肉……

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肉类中有很多氨基酸、脂肪、蛋白质和其他微量元素,但总体来说,肉类,是人类摄取蛋白质得最好途径。


再简单点来说,我们吃肉:

一是因为好吃,我们必须吃肉

二是因为身体需要蛋白质。


长期不吃肉:

容易贫血

容易得脂肪肝。

容易缺锌,导致胃肠道疾病。


但如果吃肉过多:

易得老年病、富贵病:动脉硬化、心脏病、中风等;


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而食用含有激素的肉制品和奶制品,将导致肾虚、不孕、乳腺炎,以及儿童性早熟;


腻,易上火!

长胖……

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所以,肉要吃,但一定一定要选安全无污染 

 而且还不能吃多了!


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 素食的好处和坏处

一花一世界,一"素"亦养生

///

素食主义

是一场从味蕾开始的净化之道


其实无论是想减肥,还是在意环保

吃素都是更健康的生活方式


每次只要吃素,就没有饭后头晕的现象,就感觉肠胃特别轻松,有木有?

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而且很多实验证明:素食者更加健康长寿——与社会平均水平相比,素食者的平均预期寿命确实更高。


我们来看一组科学研究报告是怎么说的:



降低心脏病几率八十年代中美医学界联合举办的八万多中国人的健康、饮食调查。调查发现在食肉率低(热量的10%以下来自肉类)的人群里,心脏病发病率几乎为0;


降低癌症几率六七十年代在菲律宾进行的农药导致儿童肝癌高发的调查。调查发现富家儿童的癌症发病率远高于贫困儿童;


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但很多人对素食往往有误区,

只吃果蔬,导致身体蛋白质和脂肪远远不足——

而肝脏分解这些脂肪是靠一种特殊的氧化酶类物质来实现的,

否则导致所有的脂肪都存在肝脏

,非常非常容易患上化。


其实成人并不需要很多蛋白质,

植物中的豆类、

谷类等完全可以提供足够的蛋白质,

所以大家一定要吃主食,

谷物/豆类,

都很健康!


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所以想要完美食素,也想保证身体全面营养,

获得足够的蛋白质,又不想冒险吃不健康的肉类,

更不想每天花2小时来搭配烹饪,

你要做到:


但一定一定要吃谷物/豆类! 


 选择营养物质保存率为96%的全素食—— 


辣木膳·素食全餐

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采用真空干燥技术和冻干技术相结合,无菌处理


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谷物、坚果 :提供丰富蛋白质,不吃肉也能保证营养均衡

花朵、种籽、菌类、果蔬 提供丰富的植物纤维,让身体恢复最自然的状态


无添加、无防腐剂、无萃取、无合成、无农药

所有的原材料都是整粒入餐 

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我们关爱所有人平衡饮食,营养均衡